Gastronomie Küche

Wasserfilter für HORECA & Gastronomie

Optimale Wasserqualität bildet die Grundlage für perfekte Getränke, aromatische Speisen und den zuverlässigen Betrieb Ihrer Geräte. Mit maßgeschneiderten Lösungen verbessern wir Ihre Wasserqualität – nachhaltig & vor Ort.

Erleben Sie, was optimales Wasser in Ihrem Betrieb verändern kann.

Erleben Sie, was optimales Wasser in Ihrem Betrieb verändern kann.

Warum Wasserqualität in der Gastronomie so entscheidend ist

Wasser ist die Basis fast aller Prozesse in der Gastronomie – von Kaffee und Tee über Kombidämpfer und Backöfen bis hin zur Spültechnik. Die Qualität dieses Wassers beeinflusst unmittelbar Geschmack, Optik und die Leistungsfähigkeit Ihrer Geräte.
Ein minimalistisches rosa Icon einer dampfenden Kaffeetasse.
Besserer Geschmack
Kaffee, Tee und Kaltgetränke entfalten ihr volles Aroma, weil das Wasser die Extraktion optimal unterstützt.
Rosa Umriss eines dampfenden Croissants.
Konstante Produktqualität
Beim Kochen, Backen und Dämpfen bleiben Textur, Farbe und Sensorik stabil – unabhängig von regionaler Rohwasserqualität
A stylized, pink line meanders from a circle on the left to an arrow on the right.
Effiziente Abläufe in der Küche
Aufbereitetes Wasser verbessert Prozesse, reduziert Ausschuss und sorgt für reproduzierbare Ergebnisse.
Pinkes Linien-Icon einer modernen Kaffeemaschine mit Tasse im Vordergrund.
Weniger Verschleiß & höhere Geräteverfügbarkeit
Kalkarmes Wasser schützt Maschinen, verlängert ihre Lebensdauer und reduziert teure Ausfälle.
Kaffeemaschine mit BWT Tassen

Europas Nr. 1 in der Wasseraufbereitung

Ihr Partner für Wasserqualität auf höchstem Niveau

Mit jahrzehntelangem Know‑how, modernster Wassertechnologie und tiefem Verständnis für die Anforderungen der Gastronomie sorgt BWT water+more weltweit für konstant optimale Wasserqualität. Diese ist entscheidend für Geschmack, Geräteschutz und den wirtschaftlichen Erfolg im professionellen Gastrobetrieb.

Dank einer bedarfsgerechten Wasseroptimierung vor Ort – abgestimmt auf jedes lokale Rohwasser, jede Anwendung und jedes eingesetzte Gerät – beeinflusst BWT water+more nicht nur die Qualität der zubereiteten Produkte, sondern steigert auch die Effizienz des gesamten Herstellungsprozesses nachhaltig.

Mehr über BWT water+more erfahren
A waiter serves a seated woman a coffee in a café.

Unsere Stärken auf einen Blick

Mann mit Filterkartusche
Technologie & Know-​How
Wasseraufbereitung und Wasseroptimierung auf höchstem Niveau - die Kernkompetenz der internationalen BWT Gruppe.
Mehr über die BWT Gruppe
Das Team von BWT water+more auf einem Messestand.
Teams vor Ort
Gemeinsam mit lokalen Wasserspezialisten entwickeln wir individuelle Lösungen für Ihre Bedürfnisse.
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BWT Mitarbeiter beim Recycling einer Filterkartusche
Nachhaltigkeit
Bis zu 99 % der gebrauchten Filterkartuschen werden dank professionellem Recycling wiederverwertet.
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Kaffee im Glas auf einem Tisch